千年的丸子汤，为何跑不出一个全国性大品牌？
它看似平凡，却在北魏的《齐民要术》中已见雏形；它源起道家素斋，却在东西南北的流转中演化出徐州的绿豆面丸、新疆的牛肉配油塔子、洛阳的非遗牛骨汤、西安的肉丸胡辣汤……每一种风味都是一方水土的舌尖记忆。
绿豆面
幸福的一天从鲜嫩的丸子汤开始
一天的幸福，从一碗丸子汤开始吧。9月7日，《烟火气 宝坻味》宝坻融媒直播栏目邀您到霍各庄镇九园线与网户路交口的凤德早点，尝尝这里暖心暖胃的鲜肉丸子汤，开启元气满满的一天！
它看似平凡，却在北魏的《齐民要术》中已见雏形；它源起道家素斋，却在东西南北的流转中演化出徐州的绿豆面丸、新疆的牛肉配油塔子、洛阳的非遗牛骨汤、西安的肉丸胡辣汤……每一种风味都是一方水土的舌尖记忆。
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